Pecahkan Rekor MURI, Menteri Pariwisata Coba Buat Pempek Sendiri

PEMKOT PALEMBANG  RABU, 08 AGUSTUS 2018 , 19:53:00 WIB | LAPORAN: RADEN MOHD. SOLEHIN

Pecahkan Rekor MURI, Menteri Pariwisata Coba Buat Pempek Sendiri

Menpar Arief Yahya/RMOLSUMSEL

RMOLSumsel. Untuk pertama kalinya, Menteri Pariwisata (Menpar) Republik Indonesia (RI), Arif Yahya mencoba membuat pempek. Dengan menggunakan sarung tangan, mantan CEO PT Telekomunikasi Indonesia (Telkom Indonesia) ini, mencetak sendiri pempek adaan yang digoreng langsung, pada kegiatan Pemecahan Rekor Muri Penyajian Pempek ber-SNI Terbanyak tersebut dilakukan di Pelataran Benteng Kuto Besak (BKB) Palembang, Rabu (8/8/18).

"Pempek ini sekarang jadi makanan paling favorit di Indonesia. Kita semua harus jaga makanan tradisional khas Kota Palembang ini," imbuhnya.

Dihadapan Gubernur Sumatera Selatan (Sumsel), H. Alex Noerdin dan Penjabat Walikota (Pj) Walikota Pakembang, Akhmad Najib, Menteri kabinet Kerja Presiden Joko Widodo (Jokowi) ini berharap, pemecahan Rekor Penyajian Pempek Terbanyak tersebut juga jadi trending topik.

"Paket pempek 7 ton perhari keluar Palembang itu adalah luar biasa. Saat ini top 5 kuliner Indonesia yang mendunia adalah rendang, soto, nasi goreng, gado-gado, dan tempe semoga pempek bisa jadi nomer 6 kuliner Indonesia yang mendunia," ulasnya.

Arif mengatakan, Palembang memiliki dua potensi  yang dapat mendunia yaitu pempek dan songket. Dirinya berharap, keduanya bisa menjadi potensi yang mampu mendorong Palembang makin dikenal dunia dan wisatawan tertarik mengunjungi Bumi Sriwijaya ini.

"Saya yakin setelah Asian Games ini, Palembang akan dikunjungi oleh ribuan wisatawan. Dan itu akan berdampak pada kesejahteraan masyarakat," terangnya.

Sementara itu, Pj Walikota Palembang, Akhmad Najib mengatakan, penyelenggaraan rekor muri ini diharapkan mampu mendorong penyediaan pangan yang berkualitas. Penyelenggaraan ini juga bertujuan untuk memotivasi pengusaha pempek untuk menyediakan pempek ber-SNI.

"Pemerintah Kota Palembang berharap Rekor Muri ini membuat orang-orang makin tertarik untuk berkunjung ke Kota Palembang. Melalui kegiatan ini kita harapkan pelaku ekonomi khususnya pempek mampu meningkatkan kualitas, khususnya pempek," tuturnya singkat.

Pada pelaksanaan rekor Muri Penyajian Pempek Ikan ber-SNI Terbanyak yaitu 18.818 porsi. Selain disaksikan Menteri Pariwisata RI Arief Yahya didampingi Gubernur Sumsel H Alex Noerdin, Penjabat (Pj) Walikota Palembang Akhmad Najib, dan Deputi Bidang Informasi BSN Dr Zakiah.

Pemecahan Rekor Muri ini juga identik dengan pelaksanaan Asian Games. Dan penyelenggaraan Asian Games di Palembang berlangsung sukses dan lancar. [sri]



Komentar Pembaca
Soal Ekonomi, Sandiaga Butuh Rizal Ramli

Soal Ekonomi, Sandiaga Butuh Rizal Ramli

KAMIS, 16 AGUSTUS 2018 , 13:00:00

Hadi Tjahjanto - TNI dan Polri (Bag.2)

Hadi Tjahjanto - TNI dan Polri (Bag.2)

RABU, 15 AGUSTUS 2018 , 18:00:00

Hadi Tjahjanto - Pengamanan Asian Games (Bag.1)

Hadi Tjahjanto - Pengamanan Asian Games (Bag.1)

RABU, 15 AGUSTUS 2018 , 17:00:00

Tolak Hasil Pilkada

Tolak Hasil Pilkada

KAMIS, 28 JUNI 2018 , 22:45:00

Berikan Pernyataan Perdana

Berikan Pernyataan Perdana

RABU, 27 JUNI 2018 , 23:22:00

Massa Minta PSU Pilgub Sumsel 2018

Massa Minta PSU Pilgub Sumsel 2018

JUM'AT, 06 JULI 2018 , 18:37:00