Wajar Harga Daging Tinggi, Sumsel Kekurangan Sapi Potong

Ekonomi  RABU, 19 APRIL 2017 , 20:49:00 WIB | LAPORAN: AAN WAHYUDI

Wajar Harga Daging Tinggi, Sumsel Kekurangan Sapi Potong
RMOL. Tingginya minat masyarakat Provinsi Sumatera Selatan, terhadap daging sapi potong segar. Ternyata, belum seimbang dengan pasokan daging yang ada. Sehingga, harga daging segar cenderung tinggi.

Kabid Produksi Ternak Dinas Ketahanan Pangan Dan Perternakan Pemprov Sumsel,  I Wayan Telabah mengatakan, selama ini pasokan raging sapi di Sumsel berasal dari kabupaten/kota di Sumsel, seperti Kabupaten Banyuasin,  Kabupaten Muba dan Kabupaten OKI.  Serta, suplay dari Lampung dan dari Pulau Jawa.

Berdasarkan data dari pihaknya, konsumsi daging paling tinggi di Kota Palembang. Dengan rata-rata per hari 50 sampai 70 ekor sapi, yang masuk ke rumah potong hewan atau RPH . Satu ekor sapi mencapai 150 kg. Jumlah tersebut akan meningkat saat datangnya hari besar keagamaan seperti Ramadhan atau Idul Fitri, dengan permintaan mencapai sekitar 100 ekor per hari.

"Rata data kekurangan hingga 3 ribu ekor per tahun. Untuk itu, perlu dijaga ketersedian pasokan daging sapi untuk menjaga harga. Jika tidak, menyebabkan kenaikan harga," tegasnya, Rabu (19/4).

Menurutnya, kenaikan harga yang terjadi pada saat permintaan tinggi itu menjadi sesuatu yang biasa. Sehingga, pihaknya akan berusaha menjaga ketersediaan pasokan.

"Kami telah bekerja sama dengan instansi terkait termasuk bulog dan dinas perdagangan," ujarnya. [yip]

Komentar Pembaca
JK, Peng-Peng Di Balik Impor Beras

JK, Peng-Peng Di Balik Impor Beras

JUM'AT, 19 JANUARI 2018 , 19:00:00

Tak Ada Verifikasi Faktual Dalam UU Pemilu

Tak Ada Verifikasi Faktual Dalam UU Pemilu

JUM'AT, 19 JANUARI 2018 , 17:00:00

Jokowi Manfaatkan Golkar

Jokowi Manfaatkan Golkar

JUM'AT, 19 JANUARI 2018 , 15:00:00

H Mularis Djahri - H Syahdina Ali Daftar ke KPU

H Mularis Djahri - H Syahdina Ali Daftar ke KPU

RABU, 10 JANUARI 2018 , 19:02:00

Didampingi Ayah

Didampingi Ayah

SABTU, 25 NOVEMBER 2017 , 10:17:00

Laka Tunggal 'Nyaris' Setnov

Laka Tunggal 'Nyaris' Setnov

KAMIS, 30 NOVEMBER 2017 , 16:30:00